Fischgerichte
PESCADO
TAPA | RACIÓN
560|561 PESCADITOS FRITOS
Frittierte Sardellen
562|563 CALAMARES A LA ROMANA
panierte Tintenfischringe frittiert
564|565 EMPANDILLAS DE ATUN
Teigtaschen mit Thunfischfüllung
566|567 CALAMARES FRITOS
Tintenfischtuben in Öl
568|569 CALAMARES ASADO CON TOMATESALSA
gebratene Tintenfischringe in Tomatensauce
570|571 CALAMARES CON SOBRASADA
Tintenfischtuben mit Sobrasada
572|573 CALAMARES PICA-PICA
Calamar in Rotweinsauce
574|575 CALAMARES RELLENOS CON QUESO FRESCO
Tintenfischtuben, gefüllt mit Frischkäse
576 | 577 PULPITOS A LA GALLEGA
Babyoctopus mit Olivenöl und Paprika vom Grill
578|579 SALPICÓN DE FRUTAS DEL MAR
Meeresfrüchtesalat
580|581 GAMBAS AL AJILLO
Garnelen in heißem Knoblauchöl
582 MERLUZA PICANTE
Seehecht in würziger Tomatensauce
583 MERLUZA A LA VIZCAÍNA
Seehecht in Schoko-Knoblauch-Sauce
584|585 SARDINAS AL HORNO
Sardinen aus dem Ofen
586|587 SALMON A LA RIBERENA
Lachs mit Serranoschinkenwürfeln in Apfelwein
588 MERLUZA EN SALSA ALCAPPARAS
Seehecht in Kapern
589|590 PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS
frittierte Paprikaschoten mit Thunfischfüllung
591 GAMBAS A LA PLANCHA
6 Riesengarnelen vom Grill
592 GAMBAS EN BATIDO
6 Riesengarnelen im Teigmantel
593 GAMBAS EN BACON
6 Riesengarnelen im Speckmantel
594 PARILLADA DE PESCADOS Y MARISCOS
große Fisch- und Meeresfrüchteplatte vom Grill
595 GAMBAS ANDALUZ
Gambas mit Kopf und Schale in Weisswein-Knoblauchsud mit Kräutern der Provonce